100% Fetta di Cetriolu AD Essiccatu / Seccu Naturale
NOMU DI PRODUITU E IMAGINI:
100% Naturale Deshidratatu / Seccu AD Floccu di Cetriolu
DESCRIPTION DI U PRODUITU:
I cucumari secchi sò fatti da cucumari disidratati. I cucumari disidratati ponu mantene "culore frescu, sapore è croccante" per un bellu pezzu.
Nutrizione è Gustu di Cetriolu:
U cetriolu crudu (cù buccia) di una porzione di 100 grammi hè 95% acqua, furnisce 16 calorie è furnisce un cuntenutu bassu di nutrienti essenziali, postu chì hè nutevule solu per a vitamina K à u 16% di u Valore Quotidianu. A risposta olfattiva umana à i cucumari pare variate. A maiò parte di a ghjente riporta un gustu dolce, guasgi acquosu o un gustu di melone leggeru, mentre altri sentenu un gustu amaru cù qualità di prufume, attribuibili à u compostu chimicu, cucurbitacin.
FUNZIONI:
U Cucumber cuntene zuccaru, glucosidi, aminoacidi, vitamina A, vitamina B2, vitamina C, calciu, fosforu, ferru è altri ingredienti. U cucumaru disidratatu hà un gustu rinfrescante è hà l'effetti di eliminà u calore, allevà a temperatura è a diuresi. Hè adattatu per u trattamentu di l'intestinu tenue, edema di i membri, pressione alta, icterizia è altre malatie. U cunsumu à longu andà pò migliurà in modu efficace i sintomi currispundenti.
APPLICAZIONE:
Ampiamente adupratu per l'industria alimentaria, alimentazione di ristorazione, insalata, minestra, piattu fretu, ecc.
REQUISITI SENSORIALI:
| Attributu Organoletticu | Description | ||
| Aspettu / Culore | Verde Naturale | ||
| Aroma / Sapore | Caratteristica Cucumber, senza odori o sapori stranieri |
REQUISITI FISICI E CHIMICI:
| Forma / Dimensione | Fiocchi, 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh, A taglia pò esse persunalizata |
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| Ingredienti | 100% Cucumber naturale, senza additivi è purtatori. | ||
| Umidità | ≦ 8,0% | ||
| Cenere Totale | ≦ 2.0% |
ASSAI MICROBIOLOGICU:
| Numeru di Plate Totale | <1000 cfu / g | ||
| Forme Coli | <500cfu / g | ||
| Total Lievito & Mould | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negativu | ||
| Staphylococcus | Negativu |
IMBALLAGGI & CARICATURA:
Cartone: 10KG Peso Nettu; Sacchetti interni in PE è cartone fora.
Caricamentu di Contenitori: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / tammuru (25kg di pesu netu, 28kg di pesu grossu; Imballatu in un cartone-tamburu cù dui sacchetti di plasticu à l'internu; Dimensione di u tamburu: 510mm altu, 350mm di diametru)
ETICHETTATURA:
L'etichetta di u pacchettu include: Nome di u Produttu, Codice di u Produttu, Batch / Lot No., Peso Lordu, Peso Nettu, Data di Produzione, Data di Scadenza, e Cundizioni di Stoccaggio.
CUNDIZIONE DI CONSERVAZIONE:
Deve esse Sigillatu è Immagazzinatu nantu à a paletta, luntanu da u muru è di u terrenu, in Cundizioni Pulite, Secche, Frette è Ventilate senza altri odoranti, à a temperatura sottu à 22 ℃ （72 ℉） è sottu à umidità relativa di 65% (HR <65 %).
VITA DI PAGINA:
12 Mesi in Temperatura Normale; 24 Mesi da a data di produzzione in cundizioni di conservazione raccomandate.
CERTIFICATI
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
