Carota disidratata 10mm
NOMU DI PRODUITU E IMAGINI:
Granule di carota 100% naturale disidratatu / seccu (10 mm o più)
DESCRIPTION DI U PRODUITU:
A carota secca hè una cura un membru di a famiglia di u prezzemolo. Sò ricunnisciuti cum'è un alimentu salutariu dapoi migliaia d'anni è sò populari in u scornu di u mondu è ponu esse trattati cum'è zuppe, frittura, salsa, sale ... Sò ricchi di Vitamina A è unu di anti-cancru cibi. I nostri prudutti secchi di carota ùn sò micca solu mantenuti una bona nutrizione, ancu avè parechje forme è longu tempu di scaffale.
FUNZIONI:
A Carrob hà un valore nutrizionale elevatu, chì pò esse cucinatu o manghjatu crudu, è pò cucinà parechji tipi di piatti. E carote sò ricche in nutrienti, cumpresi saccarosu, amidu, carotene, vitamina B1, vitamina B2, folatu, vari aminoacidi (più lisina), mannitol, lignina, pectina, quercetina, kaempferol, oliu volatile, acidu caffeicu, calciu è altri elementi minerali .
APPLICAZIONE:
E Carotte disidratate ponu esse aduprate separatamente o in cumbinazione cù zuppe, casserole, stufati, paste è ancu di più.
1). Pò esse adupratu cum'è agente intensificante per alimenti lipidici cum'è oliu d'insalata di margarina è oliu benne per aiutà l'assorbimentu di beta-carotene da u corpu umanu.
2) .Estrattu di carota pò migliurà a crescita di crescita è a qualità di a carne di l'animali.
3) .L'estrattu di carota hè un pigmentu impurtante è cunfirmatu ancu cum'è additivu alimentariu nutritivu.
REQUISITI SENSORIALI:
Attributu Organoletticu | Description | ||
Aspettu / Culore | Rossu Naturale | ||
Aroma / Sapore | Carota Caratteristica, senza odori o sapori stranieri |
REQUISITI FISICI E CHIMICI:
Forma / Dimensione | Granule / Flake, Size pò esse persunalizatu cum'è cliente necessariu | ||
Ingredienti | 100% Carota naturale, senza additivi è purtatori. | ||
Umidità | ≦ 8,0% | ||
Cenere Totale | ≦ 2.0% |
ASSAI MICROBIOLOGICU:
Numeru di Plate Totale | <1000 cfu / g | ||
Forme Coli | <500cfu / g | ||
Total Lievito & Mould | <500cfu / g | ||
E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
Salmonella | Negativu | ||
Staphylococcus | Negativu |
IMBALLAGGI & CARICATURA:
Cartone: 10KG Peso Nettu; Sacchetti interni in PE è cartone fora.
Caricamentu di Contenitori: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / tammuru (25kg di pesu netu, 28kg di pesu grossu; Imballatu in un cartone-tamburu cù dui sacchetti di plasticu à l'internu; Dimensione di u tamburu: 510mm altu, 350mm di diametru)
ETICHETTATURA:
L'etichetta di u pacchettu include: Nome di u Produttu, Codice di u Produttu, Batch / Lot No., Peso Lordu, Peso Nettu, Data di Produzione, Data di Scadenza, e Cundizioni di Stoccaggio.
CUNDIZIONE DI CONSERVAZIONE:
Deve esse Sigillatu è Immagazzinatu nantu à a paletta, luntanu da u muru è di u terrenu, in Cundizioni Pulite, Secche, Frette è Ventilate senza altri odoranti, à a temperatura sottu à 22 ℃ (72 ℉) è sottu à umidità relativa di 65% (HR <65 %).
VITA DI PAGINA:
12 Mesi in Temperatura Normale; 24 Mesi da a data di produzzione in cundizioni di conservazione raccomandate.
CERTIFICATI
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007