Fruttosiu
NOME DI U PRODOTtu:
Nome di u Produttu: Fruttosiu
Specificazione: 98% min
Aspettu: Polvere Cristallina Bianca
CAS NO: 57-48-7
Grade: Qualità Alimentaria
Cum'è un novu tipu di fonte di zuccheru, cristallinu frutosa hè u dolcificante dolcificante naturale sanu. Hà una bona prestazione di trasfurmazione è caratteristiche metaboliche speciali, è ùn causa micca una rapida fluttuazione di u glucosiu in sangue. Cù pruduzzione industriale, u fruttuosu cristallinu puru hè statu adupratu in alimenti funziunali, alimenti nutrizionali per a salute, bevande fredde è alimenti à bassu valore caluricu è sportivi in i paesi sviluppati paesi cum'è l'Europa, l'America è u Giappone.
Funzione:
1) Pocu calorie
A Polvere di Fruttosiu Cristallinu hà poche calorie chì ùn cunduceranu micca à elevà i livelli di glucosiu in sangue, stimulanu a secrezione di insulina è puderanu inibisce un eccessivu almacenamentu di grassu corporeu.
2) Cristallinu duru
Una volta chì a Polvere di Fruttosiu Cristallinu hè sciolta in l'alimentu, ùn serà micca faciule di cristallizà. A dulcezza di u fruttuosu cristallinu hè 1,8 volte di saccarosu.
3) Potenziatore di sapori
U gustu di u fruttosiu cristallinu esce prima di u glucosiu è u saccharosu. È maschererà a fragranza di i frutti.
4) Riduce u puntu di congelazione
U fruttuosu cristallinu hà a capacità di riduce u puntu di congelazione. Dunque, hè ampiamente adupratu in l'alimentu congelatu per incantà u gustu.
Certificazione di Analisi
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Articulu |
Risultatu |
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Aspettu |
Cristalli bianchi, flussu liberu, senza materia straniera |
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Analisi di Fruttosiu,% |
98.0-102.0 |
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Perdita à l'asciugatura,% |
0,5 Max |
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Rotazione ottica specifica |
-91,0 ° - 93,5 ° |
|
Residue On Ignition,% |
0,05 Max |
|
Dextrose% |
0,5 Max |
|
Hydroxymethyfurfural,% |
0,1 Max |
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Cloruru,% |
0,018 Max |
|
Sulfatu,% |
0,025 Max |
|
Culore di Soluzione |
Pruva di Passa |
|
Acidità, ml |
0,50 (0,02N NaOH) Max |
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Arsenicu, ppm |
1.0 Max |
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Heavy Metal, ppm |
5 Max |
|
Calcium è Magnesiu, |
0,005 Max |
|
Piombu mg / kg |
0,1 Max |
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Conti Totali di Piastre, cfu / g |
100 Max |
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Mould & Microzyme, cfu / g |
10 Max |
|
Gruppu Coliform, MPN / 100g |
30 Max |
|
Salmonella |
Assente |
|
E. Coli |
Assente |
|
Batteri aerobici |
Max 10 ^ 3 |
PAKAKING & TRASPORTU
L'esternu hè un saccu di carta-polimeru, l'internu hè un saccu di plastica in polietilene di qualità alimentaria. Pesu netu: 25 kg / saccu
Senza pallet --- 17.5MT / 20'GP Cù pallet --- 12MT / 20'GP-15MT / 20'GP
L'esternu hè un saccu di carta-polimeru, l'internu hè un saccu di plastica in polietilene di qualità alimentaria. Pesu netu: 25 kg / saccu
Senza pallet --- 17.5MT / 20'GP Cù pallet --- 12MT / 20'GP-15MT / 20'GP
CONSERVAZIONE E VITA DI CONSERVAZIONE:
1. Conservà in cundizione secca è fresca, tene luntanu da u materiale cù odore o di volatilizazione, prutegge da l'acqua è bagnatu. U megliu in 24 mesi da a data di fabricazione.
